Alimentos x
Emoções Parte II
Lentilha:
afasta o medo
Angústia e
medo podem estar relacionados ao desequilíbrio de cálcio e magnésio. Essa dupla
atua no balanceamento das sensações. Além de incluir alimentos com cálcio
(queijo e iogurte) e magnésio (acelga) na dieta, consuma mais lentilha. Ela tem
efeito ansiolítico, ou seja, tranqüiliza e conforta. Isso porque é precursora
da gaba, neurotransmissor que também interfere nos sentimentos.
Quanto consumir: 3 conchas pequenas / semana.
Quanto consumir: 3 conchas pequenas / semana.
Nozes:
mantém você concentrada
São muitos
os nutrientes das nozes. Mas é a vitamina B1 a responsável por essa fruta
oleaginosa melhorar a concentração, pois a B1 imita a acetilcolina,
neurotransmissor envolvido em funções cerebrais relacionadas à memória.
Quanto consumir: 2 nozes, 4x / semana.
Quanto consumir: 2 nozes, 4x / semana.
Chá
verde: espanta o estresse
Essa erva, a
Camellia sinensis, tem fitoquímicos (polifenóis e catequinas) capazes de
neutralizar as substâncias oxidantes presentes no organismo que, em excesso,
deixam você cansada e estressada e acabam desorganizando o funcionamento do
organismo. O estresse é capaz de desencadear a síndrome metabólica, culpada por
doenças como a obesidade e a depressão. Beber chá verde, conforme alguns
estudos, melhora a digestão e deixa a mente lenta.(se vc for hipertensa não tome)
Quanto consumir: 4 a 6 xícaras (chá) / dia.
Quanto consumir: 4 a 6 xícaras (chá) / dia.
Brócolis:
deixa a mente esperta
É comum você
demorar alguns segundos para lembrar o número do seu telefone? Este alimento é
rico em ácido fólico, acelera o processamento de informação nas células do
cérebro, conseqüentemente, melhorando a memória. Porções extras desta verdura
vão fazer você lembrar de tudo rapidinho.
Quanto consumir: 1 pires / dia.
Quanto consumir: 1 pires / dia.